タイフードフェア

ようこそです。 

イオンでタイフードフェアをやっていたので購入してみました。

はじめは２種類のジュース

ポメロとは聞き慣れないですが別名ザボンのこと。

タイ産は「ソムオー」という名、

チャイニーズグレープフルーツとも呼ばれ

飲んでみるとさわやかな柑橘系の味がします。

右のグアバは和名が「バンザクロ」といい

果肉は赤やピンク色。

柑橘系と違い甘酸っぱい感じでした。

 

さてさて本命のカップヌードル３種

タイの日清が独自に開発したものを日清食品が輸入したそうです。 

 

まずはおなじみのトムヤムクン

タイ語では　トム：煮る　ヤム：混ぜる　クン：エビ

 

ふたを開けると風味オイルの小袋があり、

これをあけて熱湯を注ぎます。

 

 

３分でご覧の通り

レモングラスの酸味と魚介エキス、そして強烈な辛みが食欲をそそります。

 

 次はミンスドポーク味

  

 

その名の通り肉のミンチが入っていて定番カップヌードルに近い味 

 

 

最後は気になる「ムーマナオ」味 

 

 

ムー：豚肉　マナオ：ライム 　→　豚肉ライム和え

タイではポピュラーな料理だそう

 

 

ライムの酸味が強烈

トムヤムクンは魚介風味、こちらは豚肉風味の酸っぱい系

  

これからの季節エスニックいいですね

もう一組買ったので楽しみに味わいます^^

 

 

また次回